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黑胡椒烤猪排

来源:好招商食品网 美食制作 猫猫家的私厨  |  2023-02-05
主料:
猪肋排4根连体

辅料:
黑胡椒酱50毫升生抽2勺黑胡椒粒适量红酒适量适量鸡精适量柠檬两片芦笋2根番茄酱适量

黑胡椒烤猪排的做法步骤

1.把猪排用叉子正背扎些孔,为了容易入味儿。然后用生抽、盐、鸡精、红酒给猪排按摩几分钟,使味道尽快沁如。

2.加入适量黑胡椒酱,抹匀之后,封保鲜膜放入冰箱冷藏室腌制一晚上。

3.第二天拿出来,烤箱预热后230度烤25分钟,之后再刷一次黑胡椒酱,230度再烤5分钟。

4.芦笋焯熟备用

5.令人垂涎的烤猪排新鲜出炉。再撒些黑胡椒粒

6.好吃,好看

7.挤点柠檬汁,味道更好

8.还赞啦

9.肉质很嫩


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